Организация питания

Ежедневное меню

Перспективное 10 дневное меню для питания детей дошкольного возраста

Программа производственного контроля по принципу ХАССП МБДОУ — 2 Ягодка

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Организаторы питания

Организатором питания является МБДОУ детский сад №2«Ягодка»

Питание воспитанников в МБДОУ осуществляется на основании Положения об организации питания в МБДОУ детский сад № 2 «Ягодка».
Контроль качества питания, витаминизация блюд, закладка продуктов, кулинарная обработка, выход блюд, вкусовые качества пищи, санитарное состояние пищеблока, правильность хранения и соблюдение сроков реализации продуктов осуществляется медицинской сестрой.

Поставщики

1. ООО ТД «Деревенский молочный завод»
2. ООО «Тодос»
3. ООО «Налимов К.П.»
4. ООО «Радуга»
5. ООО «Кузбасспродсервис»
6. ООО «Ресурс Агро»
7. ООО «Полянка»
8. ИП Тизанова Л.В.
9. ООО «Вымпел»
10. ИП Чубрикова В.И.

Наличие диетического меню

отсутствует

«Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек»

Информационные ресурсы:

— статья о формуле:

https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/news/5-shagov-k-soblyudeniyu-formuly-zdorovogo-pitaniya-1-1-4/

Анимированные картинки:

1. «Полезные (правильные) жиры» — https://youtu.be/_uUvoIa5SLA (13 секунд);
2. «5 порций в день» — https://youtu.be/YXBIshvRM0o (14 секунд);
3. «Сахар в меру» — https://youtu.be/hvs-dcYAEaY (14 секунд);
4. «Меньше соли» — https://youtu.be/ZDhcVchMY_c (14 секунд;)
5. «Меньше трансжиров» — https://youtu.be/O5s7vJBeapI (14 секунд);

Видеоролики:

1. «Витаминка» — https://youtu.be/fGZ652Iyq1c (1 минута);
2. «Белок» — https://youtu.be/P8KmQBb2tWc (1 минута 4 секунды);
3. «Вода» — https://youtu.be/SxuSheXlNLM (1минута 36 секунд);
4. «Жирок» — https://youtu.be/q2NW2HuX2P8 (1минута 24 секунды);
5. «Сахарок» — https://youtu.be/vwl7YU_LfYw (53 секунды);
6. «Светофор» — https://youtu.be/UtqT1ePAYk0 (1минута 59 секунд);
7. «Урок здоровья» — https://youtu.be/IMueM-cRk-c (4 минуты 46 секунд);
8. «Цифры здоровья» https://youtu.be/qbijpLuH4S4 -(2 минуты 2 секунды).

Ответы на вопросы родителей по питанию