Овощ это непростой,
Вызовет слезу порой,
Но уж больно он полезный
Защищает от болезней!
(Лук)
Цель: Создание условия для исследовательской деятельности, формирование у детей знания об овощной культуре «Лук».
Задачи:
- воспитывать умение трудиться в коллективе;
- закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях необходимых для роста луковицы;
- научить сажать луковицы в землю, воспитывать желание добиваться результата.
Дошкольное детство — это начальный этап человеческой личности, когда маленький человечек начинает осознавать свое место в природе, то, что он является неотъемлемой частью природы.
На пятом году жизни дети достигают больших успехов в освоении знаний о природе. Они узнают не только факторы, но и достаточно сложные закономерности, лежащие в основе природных явлений.
Посадка лука в старшей группе нужна для того, чтобы дети узнали о роли и значении лука в жизни людей, какие витамины и минеральные вещества содержатся в луке, убедились в том, что лук убивает болезнетворные микробы, познакомились с видами и сортами лука, которые выращивают в нашей местности.
Поэтому мы с ребятами группы «Смородинка» посадили лук. Каждое действие я сопровождала показом:
— Подойдите к столу. Возьмите контейнер, совочки и заполните его землей. Теперь возьмите в руки луковицу. Найдите у лука донце. Сажать лук нужно донцем вниз. Разравняйте землю грабельками, поместите в него лук донцем вниз и прижмите плотно землю вокруг луковицы.
Затем мы все тщательно полили, и теперь наблюдаем за ростом лука.
Сам факт, что лук убивает микробы вызвал интерес у детей. Они приносят репчатый лук на обед и с удовольствием его едят, да еще и приговариваю: «Убиваем все микробы»
Итог занятия:
- Что мы рассматривали? (Луковицу)
- Какой формы луковица? (Круглая, овальная)
- Какая она: твердая или мягкая? (Твердая)
- Какой лук на вкус? (Горький)
- Как правильно сажать лук? (Донцем вниз)
- Какие условия необходимы для роста зелени? (Вода)
Дети наблюдают за ростом лука и фиксируют результаты в альбоме.
Воспитатели группы «Смородинка»:
И.А. Цвиренко