ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Программа производственного контроля по принципу ХАССП МБДОУ — 2 Ягодка

Перспективное 10 дневное меню для питания детей дошкольного возраста

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Организаторы питания

Организатором питания является МБДОУ детский сад №2«Ягодка»

Питание воспитанников в МБДОУ осуществляется на основании Положения об организации питания в МБДОУ детский сад № 2 «Ягодка».
Контроль качества питания, витаминизация блюд, закладка продуктов, кулинарная обработка, выход блюд, вкусовые качества пищи, санитарное состояние пищеблока, правильность хранения и соблюдение сроков реализации продуктов осуществляется медицинской сестрой.

Поставщики

1. ООО ТД «Деревенский молочный завод»
2. ООО «Тодос»
3. ООО «Налимов К.П.»
4. ООО «Радуга»
5. ООО «Кузбасспродсервис»
6. ООО «Ресурс Агро»
7. ООО «Полянка»
8. ИП Тизанова Л.В.
9. ООО «Вымпел»
10. ИП Чубрикова В.И.

Наличие диетического меню

отсутствует